Темаки суши

Темаки суши или конический рулет по японски!

Слово «темаки» в переводе с японского языка обозначает роллы, которые приготовлены руками. В Японии это блюдо безумно популярно благодаря буквальной элементарности приготовления. Для того, чтобы сделать темаки-суши, вам не понадобится абсолютно никаких специальных приспособлений и приборов.

Темаки-суши изначально были задуманы в качестве закуски. Повара на одном из застолий просто не успевали создать шедевр из предлагаемых ингредиентов, и поэтому решили пойти по самому простому пути. Остатки продуктов были собраны вместе и завернуты в один лист нори, сложенный в форме конуса. Собственно, на этом приготовление темаки-суши заканчивается. Таким образом, этот вид суши не нужно нарезать на кусочки, а следует подавать цельным «рулетом».

Ингредиенты для темаки-суши могут быть какие угодно. Не исключены варианты, когда для приготовления этого традиционного японского блюда используются совершенно не японские продукты, например, тушеная говядина. Темаки-суши практически всегда имеют превосходный вкус, хотя и готовятся очень быстро и без особых изысков. Есть темаки-суши нужно без палочек, поскольку их очень удобно брать в руки – они имеют продолговатую форму, а их длина составляет примерно 10 см. Это блюдо нужно есть сразу же после приготовления, так как лист нори очень быстро пропитывается влагой, содержащейся в рисе, и теряет свою форму.

Доставка темаки суши: (8652) 404-584